饼干可以说是我们经常会吃的一种食物有的人把它当做零食，而有的人把它作为自己饥饿的时候充饥的最佳食物，那么你知道丙肝应该怎么去制作吗?实际上饼干有很多种做法，大家可以根据自己不同的口味去了解，现在我们要去看的是曲奇饼干的制作方法。轻松制作美味是饼干。
曲奇饼干一直是在生活中很多人都喜欢的一种饼干的类型，不管是从它的味道还是口感来讲，都能够抓住人们的喜爱，而且曲奇饼干中含有比较浓的牛奶味，还能够给我们补充一些蛋白质还有各种所需成分。
低筋面粉200克
辅料牛奶28克调料 白糖40克 糖粉40克 黄油150克
曲奇饼干的做法
1.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉
2.开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以
3.分三次把28克牛奶放入黄油里，每放一次就要打发一次
4.放入过筛的低筋面粉，把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌，只要拌匀就可以(没有刮刀用手也可以)
5.将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，可以中间留个孔，也可以不留，随意就好
6.预热烤箱180度，烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了
上面是关于制作曲奇饼干的方法和步骤，实际上饼干有各种各样的类型，而且自己制作的话，就可以根据自己不同的口味，选择添加一些自己喜爱的物质，如果不喜欢太甜的话那么，那么糖分的食用也可以以自己增减。
