芝士鸡蛋卷

米老头
2014-07-05 23:05:40

常见的食物有很多,在对一些食物选择上,也是需要对食物进行了解,这样吃的时候,对自身健康也是有着很好的帮助,那芝士鸡蛋卷是很常见的,这类佳肴受到很多人喜爱,而且这样的食物在吃的时候,也是要适量进行,尤其是在晚上的时候,过多的吃,不利于人体健康发展,那芝士鸡蛋卷做法如何呢?

很多人对芝士鸡蛋卷做法并不是很清楚,这样食物在制作上,也是有着很好的方式,因此对它在选择的时候,也是需要先进行了解它的制作流程,使得制作的时候能够轻松进行。

芝士鸡蛋卷:

材料:鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐。

做法:

1、鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。

2、平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。

3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。

4、锅小火,再舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

5、继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷。

以上就是对芝士鸡蛋卷做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作这类食物的时候,食材搭配上也是要合理,不能随意的进行选择,否则制作出来的芝士鸡蛋卷,在口感上也是会改变的。


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