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【五花肉炒土豆片】绝对是快手菜的代表，随便用几样食材混搭一下，做法上类似小炒肉，即使新手也能很快上手!
五花肉炒土豆片的做法
1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用
2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油，加入姜蒜末炒香
4.加入五花肉片炒出油份
5.烹入料酒
6.加入土豆片同炒
7.淋入少许生抽
8.加入藤椒段
9.加入盐
10.出锅前洒入葱花即可
小贴士
1、五花肉需提前煮一下，跟做回锅肉一样
2、土豆片和五花肉尽量切薄片，这样炒制更入味
3、郫县豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可
答 暧昧╮不是愛问#我老公对肉食比较偏爱，而我会做的这类食物不是很多，就想学着做咸鱼蒸五花肉。我想把菜做的好吃一些，应该按什么步骤进行？ 大众养生网小编解答： 咸
答 微笑着、悲伤问#平时看到五花肉都是油腻腻的，很厚的肥肉都不敢下口，今天吃了一道叫做油炸五花肉的菜，吃起来一点都不腻，不知道具体是怎么做的？ 大众养生网小编解答
答 伪装累不累问#老公下班回家后，说很想吃五花肉炖粉条。可是我从来没有做过这道菜，谁能告诉我五花肉炖粉条怎么做呢？都需要哪些东西呢？ 大众养生网小编解答： 五花肉
答 永恒╱总成空问#儿子说很想吃一道新鲜菜，他说听他同学说，五花肉炒豆角非常好吃。但是我从来没有做过五花肉炒豆角，五花肉炒豆角怎么做呢？ 大众养生网小编解答：做五
答 夏末•花未落问#前两天跟闺蜜去韩国料理店吃饭，当时点的一道韩式五花肉我就特别喜欢吃。在家闲着没事做就想练练厨艺，韩式五花肉怎么做啊？ 大众养生网小编解答： 韩
答 爱恨一瞬间问#老公最近忙着工作，在吃饭这方面就没怎么顾及到。我就想给他改善改善伙食，他偏好吃肉，想做顿土豆五花肉，应该要怎么做啊？ 大众养生网小编解答： 土豆