说到了饺子大家一定都吃过,饺子和包子还是有区分的包子呢,是用锅蒸的那饺子是用锅煮的,对于北方人来说都非常的喜欢吃包子和饺子了包子相对来说做起来会方便一些,好吃又营养的胡萝卜馅儿素包子是如何制作的呢?不如来一起了解一下接下来的文章。
主料
600g面粉
500g胡萝卜
5只鸡蛋
150g粉条
配料
适量油
适量盐
适量五香粉
适量六月鲜黄酱
适量酵母
制作步骤
1.胡萝卜洗净擦成丝
2.粉条用温水泡软
3.5只鸡蛋打撒放盐
4.鸡蛋放入锅中,边炒边打撒
5.锅中放油,等油热了向往常炒菜一样,放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒,这个时候加入黄酱和少许盐,把胡萝卜丝炒微软就可以了
6.等胡萝卜丝稍微凉点后,把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌
7.这是拌好的素馅,马上就可以准备包了
8.一会功夫包子就已经进锅了
关于胡萝卜馅素包子的做法有很多种,首先呢,我们要加入面粉还有胡萝卜在放上鸡蛋,鸡蛋可以用来调理下料,可以让面条变得更加的有营养,特别是在炎炎夏季吃几个包子来解解暑也是不错的。