对于芸豆角炒肉相信我们吃过这道菜的朋友们都会对它回味无穷,但是具体它要怎么样去完成这道菜,那就不是个简单的事情了,要怎么选材,怎么配菜,怎样去烹饪可是大有文章的呢,下面我们一起学习一下这道时尚可口的菜肴吧,有人会说我很懒的,那我想告诉你没关系的,在懒的人也可以学会做这道菜的。
芸豆角炒肉的食材:主料: 芸豆角500g 肉25g 辅料: 油适量 盐适量 酱油适量 水适量
制作方法:
1.先准备好适量的芸豆角。
2.摘干净然后用水冲洗干净.
3.用手把豆角掰开盛在盘子里。
4.在炒勺中加入适量的水烧开。
5.待水烧开后将掰好的豆角倒入炒勺中煮。
6.待豆角煮的差不多的时候用笊篱沥出。
7.把捞出的豆角盛入喽喽当中控水。
8.炒勺中加入适量的油,待油热之后将戳好的豆角倒入炒勺中烹饪。
9.取适量炒好的肉。
10.把取出来的肉倒入炒勺中。
11.然后在炒勺中加入适量的盐和酱油。
12.用锅铲翻炒几下即可出锅盛入盘中食用。
建议:芸豆角低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾。对于减肥的人群很适合。减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式、饮食、这是很多减肥专家所说,少食多餐有益减肥的理论依据。
芸豆虽说好吃,营养好,但是在做菜的时候最好是要煮熟,千万不要生吃,另外芸豆还可以帮助我们护发,使我们的头发更加的乌黑柔顺,还可以帮助我们预防一些小疾病呢,其次想减肥的朋友们可以试试用芸豆代替其他的蔬菜。