枸杞甲鱼汤的做法的有哪些呢？

枸杞炖甲鱼的做法

枸杞炖甲鱼的制作材料：

主料：甲鱼500克

辅料：枸杞子25克

调料：大葱5克，姜4克，料酒3克，盐3克

教您枸杞炖甲鱼怎么做，如何做枸杞炖甲鱼才好吃

1.将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用;大葱洗净切段;姜切片备用。

2.将甲鱼、枸杞子装入沙锅，加入葱、姜及适量清水，用微火炖15分钟，去掉葱姜，加入料酒、盐，再用微火炖至熟烂即可。

健康提示

1.滋阴补血;

2.适用于阴虚及精血不足所致的各种病症及贫血

3.甲鱼有养阴的作用，脾胃阳虚者慎用。

4.甲鱼可生湿生痰，故有水肿、胸水、腹水、痰多壅盛者不宜多食。

5.甲鱼滋腻碍脾，故食欲不振、上腹饱胀、消化功能较差的人应慎用，特别是在患有胃肠炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病时，不宜食用。

6.甲鱼可影响水液代谢，故大便溏泄、小便浑浊、白带过多者慎用。

食物相克：

甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。