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在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为1小时左右，蛋白质为2-3小时，脂肪为5-6小时。
当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间，跟消化液产生化学作用，分解后才进入小肠吸收，水果被阻碍前进停滞胃内，在华氏104度高温之下腐败。
水果中还含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸，而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。
吃水果四点注意事项：
1.水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。
2.水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。
4.而儿童正处于长身体时期，部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质，不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果。
答 低血压饮食宜荤素搭配。桂圆、莲子、大枣、桑椹等，具有健神补脑之功，宜经常食用，增强体质;由失血及月经过多引起的低血压，应注意进食提供造血原料的食物，如富含蛋白质
答 西红柿既可以是蔬菜，也可以是水果，但不管作为水果还是蔬菜，它都是一种极佳的去毒食物。西红柿所含的茄红素和膳食纤维能有效加速新陈代谢，排除毒素。每日喝1杯西红柿汁
答 蚊子.不会飞问#苹果是我的最爱，在任何时候任何季节都能吃，而且营养价值又非常高。这不今天又买了很多的苹果回来，冷不丁的老妈突然问我：这苹果是属于哪类的水果，我还
答 這孩纸ㄔ艮乖问#我有肠胃炎已经两年了，以前不在意。疼了就吃药。不疼就继续那样不照顾，所以现在越来越严重了，吃水果都不敢瞎吃。像我这样有肠胃炎的吃什么水果好？
答 记住这个道理问# 我今年21，从三年前我就开始发胖。我以前没在意，以为不能多胖，现在发现想减肥不知道怎么减。听说吃水果可以减肥，那吃什么水果可以减肥？ 大众
答 苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果中富含水分和膳食纤维，尽管它所含有的热量很少（一个苹果的热量约为95千卡），但它却能让人的饱腹感延长。和其他水