糖醋猪脚姜的家常做法

zllwin
2015-06-18 15:35:38

我们知道糖醋猪脚姜是一道美食,糖醋猪脚姜不但外形好看而且还含有丰富的营养,常吃糖醋猪脚姜可以起到很好的保健作用,所以我们有必要学习一下糖醋猪脚姜的做法,糖醋猪脚姜的做法并不难,我们只要几个步骤就能够自制出糖醋猪脚姜来,但是想要做出美味好看的糖醋猪脚姜来,我们还是有必要看看下文的教程。

1鸡蛋加水煮熟

2煮熟后剥壳

3姜拍扁后切小块。喜欢吃姜的可以多放点,家里只剩下这一小块,就不专门去买了

4甜醋

5将猪脚放入电压力锅,加入甜醋(我用的是集美斋牌的,味道不错)、酱油和姜,通电煲开

6煲开后加入鸡蛋

7盖好盖子,我按了鸡鸭肉,要是家里电压力锅没有此选项的也可以随便选其他的

8电压力锅跳到保温后待气体排完后打开盖子,再按通电煮大概8分钟更入味

9最后,美味的猪脚姜就做好啦。当当当当,开饭咯~~

小窍门:

1、家里没有电压力锅的可以选择砂锅,但是时间应为熬煮1小时,不着急吃的可放置到隔天再煮一次,味道更好

2、找不到甜醋可用白糖和黑醋代替,比例拿捏好就行

上文为大家介绍了一道美食,那就是糖醋猪脚姜了,我们知道糖醋猪脚姜不但好看而且还能起到很好的食疗功效,常吃糖醋猪脚姜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了糖醋猪脚姜的家常做法。


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