我想知道猪脚姜的做法，然后自己做了吃，毕竟自己在家里做的会比较干净一点，而且平时我闲的没事做。猪脚姜应该怎么做呢？
大众养生网小编解答：
准备材料有猪脚、生姜和鸡蛋。先把猪脚放在冷水里和鸡蛋一起煮，等猪蹄浮出水面到处是白色泡沫后捞起，再用冷水洗净，待泡沫冷却至表面干后，再用鸡蛋剥皮15分钟左右，放凉后切成两半。将生姜切成片后，放油烧开姜片炒至金黄色后取出，将生姜放入锅中煮开，再放入一瓶老陈醋煮沸后放入生姜十分钟后放入猪脚，半小时后放入鸡蛋和准备好的红糖十分钟即可。 猪脚姜应该怎么做呢？
- fengyuanyuan28
- 2015-05-30 23:42:07
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