西红柿和丝瓜都是很常见的食材,很多朋友喜欢把这两种食材搭配在一起炒来吃,关于西红柿炒丝瓜的做法是比较多的,那么西红柿炒丝瓜怎么做呢?西红柿炒丝瓜的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种西红柿炒丝瓜的做法,下面请看详细的介绍。
西红柿炒丝瓜的做法一
材料:西红柿1个,小丝瓜1条,蒜1瓣,葱少许,盐,鸡粉,蕃茄酱,糖各适量。
做法:
1、西红柿洗净放入沸水中烫几秒冷水冲凉去皮切成滚刀块;丝瓜去皮切成滚刀块;蒜切蒜片
2、锅中放油烧热后,放入蒜片炒香后加入西红柿翻炒,并加入适量蕃茄酱翻炒几下,加入少许糖调节酸甜的口感,略炒至西红柿软烂加入丝瓜块一起翻炒至熟即可。
西红柿炒丝瓜的做法二
材料:西红柿1个,丝瓜1根,油适量,盐适量,大蒜1瓣。
材料:
1、材料备好。
2、丝瓜处理好之后赶紧泡在盐水里面。不然盐水会变黑的。
3、西红柿切斜刀。大蒜拍碎待用。
4、坐锅烧热下油(油温控制在五成热)。
5、放丝瓜下去中火翻炒1分钟。
6、接着加入西红柿一起翻炒至熟。
7、最后熟透了才加盐。
西红柿炒丝瓜的做法三
材料:丝瓜300g,西红柿100g,青椒30g,油适量,盐适量,葱花适量,糖适量,鸡精适量。
做法:
1、准备村料:将青椒和西红柿洗净备用,丝瓜削皮洗净。
2、将西红柿切块,青椒切块,丝瓜切成薄片。
3、准备葱花适量。
4、油锅预热,倒入葱花爆出香味。
5、倒入切好的西红柿,炒出红油。
6、然后放入丝瓜煸炒,大约1分钟,放入糖和盐,再翻炒均匀即可。
7、放入鸡精翻炒几分钟即可(期间不要放水。丝瓜和西红柿出的水已经够用了。)
以上就是关于西红柿炒丝瓜怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种西红柿炒丝瓜的做法已经非常清楚了。上面介绍的这三种西红柿炒丝瓜的做法,不仅制作简单,味道还很不错的哦!大家如果对制作西红柿炒丝瓜感兴趣的话, 不妨参考下上面介绍的相关做法来尝试着做一下哦!