南瓜是我们都很熟悉的一种蔬菜，南瓜的食用价值是非常高的，南瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质，经常吃南瓜是可以起到很好的食疗功效，南瓜有提高人体免疫力和美容养颜的作用，所以我们要学习一下如何采用南瓜来做菜，南瓜的做法有很多种，下文我们采用南瓜搭配上糯米来做成南瓜糯米饼。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
成分：铬、镍、纤维、蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸(胡卢巴碱、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬素、多缩戍糖等)、矿物质(钾、磷、钙、铁、锌、镁、硒等)、碳水化合物、淀粉、维生素B1、B2、C、F等。
1.南瓜去皮洗干净切小块
2.放在蒸锅上蒸熟
3.南瓜用勺子压成泥，加糯米粉，蜂蜜和白糖，搅拌揉成面团
4.将面团分成小剂子，擀成饼状
5.用心形磨具压出心形，(因为没有心形磨具，就想法子把矿泉水瓶盖下的塑料环弄下来做了心形，还不错吧!)
6.最后电饼铛上刷层油，把心形饼放在上面煎至两面金黄即可
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是南瓜了，我们知道南瓜不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃南国有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了南瓜糯米饼的做法。
