相信大家对于饼干肯定非常熟悉吧，饼干是我们经常吃到的一种零食，饼干不但看相很好而且吃起来味道也是一流的，我们可以根据个人的口味选择不同的饼干，饼干里面最为经典的一种就是葱香咸味饼干，很多朋友在品尝到葱香咸味饼干的时候总是希望自己也能自制出葱香咸味饼干来，下文我们就给大家介绍一下葱香咸味饼干的做法。
1.准备好所有主料，主料为水油皮材料。
2.准备好所有辅料，辅料为油酥材料。
3.酵母用少量温水化开。
4.所有水油皮材料混合和成面团，醒发20-30分钟。
5.小葱剁碎，越碎越好。
6.所有油酥材料混合。
7.所有油酥材料和成面团，如果太干可以再适当加些油，不要加水。
8.用手把水油皮摊开，包入油酥。
9.包好后收口朝下用手稍微压扁。
10.擀成薄片。
11.两边向中间对折。
12.再如图所示对折，盖保鲜膜醒10分钟。
13.再擀成薄片。
14.重复步骤11,12对折面皮。
15.再擀成薄片。
16.用叉子或者梳子在面皮上扎眼。
17.把面皮切成自己喜欢的形状。
18.间隔的摆在烤盘上。
19.进预热好的烤箱，中层，180度，烤13分钟。
20.烤的过程中要注意看一下，可适当翻面。我家是18L的烤箱，一共烤了三盘。
在上面的文章里面我们介绍了什么是饼干，我们知道饼干有很多种类型，比较经典的一种类型就是葱香咸味饼干，上文为我们详细介绍了葱香咸味饼干的做法，相信大家都掌握了葱香咸味饼干做法的教程吧。
