小龙虾是发物吗

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小龙虾的发物为小龙虾,咸寒而腥,食入后很容易导致人体生风,致使已经患上的疾病扩散,很容易加重皮肤类疾病。 中医认为发物是指营养丰富,能使皮肤外症的疮疡、痈毒、风疹,以及内症者咳嗽、哮喘等疾病加重,或者某些引起这种疾病的食物,例如羊肉、鱼虾、生洋葱等。 身体吃了这类食物后,阳气就会亢盛,身体会虚火旺盛,疾病也会加重,所以生病期间一般不建议吃小龙虾等发物。 另外,小龙虾性寒,胃寒的人应该尽量少吃,以免造成胃寒所致的胃痛症状。

小龙虾的营养成分主要是蛋白质、镁、锌、碘等,在日常生活中吃小龙虾可以适当吃一些,但是啤酒和小龙虾是不推荐吃的。 由于小龙虾中嘌呤含量高,啤酒中含有可分解蛋白嘌呤核苷酸的维生素B1,两者发生化学反应,会加重肾脏代谢的负担,导致血液中尿酸含量升高,使尿酸盐形成结晶进入关节,引起痛风,引起关节的剧烈疼痛感。 另外吃小龙虾时,建议和姜、醋等调料一起吃,姜性热,和龙虾热中和龙虾一起吃,可消除部分寒性,醋也有一定的抑菌作用,可以减少进食后肠胃不适的几率。

需要注意的是,小龙虾一般都是养殖在池塘或沼泽里,由于卫生条件不佳,可能有一定数量的寄生虫和虫卵存在。 如果小龙虾没有煮熟,那么食物者也会有可能得寄生虫病,因此,在日常生活中,最好不要吃小龙虾煮得不够彻底,也不要吃小龙虾。
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