老豆腐的坏处

yangliping

老豆腐虽好但不应多食

制做老豆腐的黄豆，带有一种叫皂角苷的物质，它能防止主动脉粥样硬化，但又能推动人体内碘的代谢。长期性过多食水豆腐非常容易造成碘的欠缺，产生碘缺乏病。

老豆腐中带有极其丰富多彩的蛋白，一次服用过多，不但阻拦身体对铁的消化吸收，并且非常容易造成蛋白消化不良，出現澎涨、腹泻等不适感病症。

在一切正常状况下，人吃进身体的绿色植物蛋白，历经新陈代谢转变，最终绝大多数变成中氮废弃物，由肾脏功能排出来身体之外。人来老年人，肾脏功能代谢废弃物的工作能力降低。这时，若不留意饮食搭配，很多服用水豆腐，摄取过多的天然植物蛋白，必定会使身体转化成的中氮废弃物增加，会加剧肾脏功能的压力，使肾脏功能进一步衰落，不利身心健康。

不一样的作法用不一样的点法，有的无良老总用熟石膏，有的就无需。我的老家就有一种老一辈子传下的作法就无需。并且汤還是白汤。美味可口无比。。。假如你喝的是熟石膏点的，那么就不必去喝过。对胃很不太好。
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