夏威夷干果其实就是生长在澳洲的一种坚果，我们都知道坚果其实富含非常丰富的营养物质还有蛋白质。我们的养生保健来说，每天可以吃坚果就可以起到很大的作用，那么你知道夏威夷坚果都有哪些营养和保健功效吗?现在我们就去看看夏威夷坚果可以带来的保健作用。
夏威夷坚果含有丰富的蛋白质，脂肪还有油量，可以帮助人们保证身体的热量，而且对于健脑补脑，提高记忆力，有很大的保健作用，所以说，夏威夷坚果已经成为了人们日常生活中，最具营养价值的坚果之一。
夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。
夏威夷果补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
夏威夷坚果的营养和保健价值相信很多人都可以了解到了吧!不管是对于降低自己的血压还降血糖都可以起到很大的作用，而且夏威夷坚果，还可以帮助我们提高自己的脑子不活动的，
让自己的思维可以变得更加的敏捷。
