海带黄豆汤有什么功效
海带丝带有很多的碘,因为健康保健作用不错而被称之长寿菜,大豆和猪排骨含有大豆蛋白和动物蛋白的,也带有钙、铁、维生素b2、磷等多种多样营养元素,用三者制做而成的海带丝黄豆排骨汤营养丰富,可清热解毒防暑、清热利湿健脾胃、试压有利排尿、消炎消结,下边我们就一起来看一看海带丝黄豆排骨汤的作用和作法吧!
海带丝黄豆排骨汤的原材料
猪大骨500克,大豆150克,海带丝150克,精盐适量。
海带丝黄豆排骨汤的作法
1、猪排骨焯水,清洗干净白沫子,大豆清理干净,海带丝清理干净后裁成条,系结。
2、把大豆和猪排骨放进火锅里,添加6~8碗冷水,火灾烧开后再次煮15分鐘,转慢文火煲1钟头。
3、添加海带丝再次煲30分钟,加盐调料就可以。
海带丝黄豆排骨汤的作用
1、海带丝:海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果,另外具备一定的功效与作用,带有丰富多彩的碘等矿物原素,其发热量低、蛋白质含量中等水平、矿物丰富多彩,具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒和抗氧化性等多种多样微生物作用。
2、大豆:大豆营养成分全方位,成分丰富多彩,蛋白的成分不但高,并且性价比高,其蛋白的碳水化合物构成和小动物蛋白类似,假如把黄豆和肉类食品食品、蛋类食品食品配着来吃,其营养成分能够和蛋、奶的营养成分对比,乃至还超出蛋和奶的营养成分。
3、猪排骨:猪排骨指猪、牛、羊等小动物剔肉后剩余的肋巴骨和脊椎,上边还附带小量肉类食品,有很高的营养成分,给油补肾壮阳益气养血、滋阴润燥的关联,主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳便秘等症。
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