食物用材肉丸子1盘葱适当相克食物姜2片相克食物蒜2瓣相克食物生抽适当油耗1勺盐适量油适度的水1碗花椒面适当味精适当清炖丸子的做法。
1.葱蒜切完预留！（我的是圆葱）2.肉丸子是以商场买回来现有的摆盘里预留！3.锅中烧电至七八成热添加葱蒜进行爆香！4.添加油耗煸炒一下！(还可以提早把油耗，生抽，盐，花椒面，味精所有调为汁作为第四步第五步忽视)5.添加海碗水，水开后添加生抽，盐，花椒面，味精！6.添加肉丸子低火至肉丸子炖熟加适当芝麻油起锅！
食物清单小南瓜适当四喜丸子适当葱适当姜适当蒜适当香莱适当干尖椒适当红烧酱油适当盐适量咸香口感烧加工工艺廿分鐘用时简易难度系数红烧土豆肉丸的做法流程1提前准备削皮小南瓜。一个半四喜丸子。2将小南瓜切割成滚刀块。3四喜丸子切割成与马铃薯尺寸类似的块。4葱姜干尖椒蒜用食油进行爆香。5添加土豆块煸炒。6煸炒至马铃薯光亮着色。7添加肉丸子丁略炒。8添加适量水，少量盐。9添加红烧酱油。10火灾烧开后转低火，慢炒糖色至汤尽。11洒少量香莱调料。小技巧由于四喜丸子中也有一定的盐分，红烧酱油中也有，因此，起要少放，最终在炒糖色的全过程中，能够再适度调一下味。
炸羊肉丸子的作法1.买回来的淀粉是成小碎渣的，应当用30度上下的温开水泡发，置放一段等候服用。2.由于沒有小葱，因此我大葱替代，大葱剁碎，姜切条。3.把肉和姜蒜混在一起切碎。4.剁碎猪肉泥装。5.多好的猪肉泥放进盆里，倒进泡好的木薯淀粉。6.随后放进适当小麦面粉和一个鸡蛋。7.用力还可以用筷子搅拌均匀，最好是自来水，有嚼劲。8.坐上锅，倒进300克的豆油。9.把猪肉泥挖平一个个的球体样子。10.当油温度大概60度上下时就可以放进肉丸子，炸上一段時间就可起锅服用了。