1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 清蒸鱼是鱼的烹调方式中最营养的,也比较清淡,鱼肉也是肉类中能量比较低的一种食材,含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,可以提高免疫力,促进大脑发育,清蒸鱼是非常有营养而且烹饪方法很健康的一道菜,一般需要蒸15分钟左右。 2018-12-29