酸奶发酵多长时间呢?

fengyuanyuan2
2015-12-19 01:44:29
我僅此而已问#

我平时很喜欢喝酸奶,但是超市里的酸奶比较贵,所以我想自己做酸奶。特意买了酸奶发酵菌,不知道酸奶发酵需要多长时间?

大众养生网小编解答:

虽然现在超市中随处都有酸奶在售卖,我们可以自己在家制作酸奶,很多人在制作酸奶的时候之所以会失败,是因为大家不能有效地掌握酸奶发酵的时间,那么一般酸奶发酵需要多长时间呢?其实酸奶发酵用时多久和周围的温度以及环境有关,如果家里有酸奶机,它的发酵时间是7个小时左右,如果是在高温环境下,比如说30摄氏度以上的温度下只需要发酵五六个小时就够了。


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