前几天在朋友家吃到一道菜叫做花菜炒肉，觉得味道非常的不错，想知道花菜炒肉的话，在家里制作需要准备一些什么样的材料？
大众养生网小编解答：
花菜炒肉，首先要有花菜第二要准备适量的瘦肉，先将花菜洗净，然后切碎，花菜要均匀地切成小块，这样花菜才能在炒制时有味，之后将瘦肉切片切成条，先将瘦肉放入油锅中爆炒，再将花菜倒入开水中，等到水开后再加入少许盐和一些味精，之后再加入一两颗蒜，再加入少量的生抽，大火快炒一两分钟出锅。 花菜炒肉怎么做味道好吃？
- fengyuanyuan17
- 2015-07-03 18:01:30
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