鸡蛋糕配方是怎么样的

上次到同事家里去做客，他老婆做的鸡蛋糕非常的不错，回到家里后自己尝试但是味道差了很多，所以不知道是烹饪环节不对，还是配方出了问题，所以想问问鸡蛋糕的做法，鸡蛋糕配方是怎么样的呢

鸡蛋糕是日常生活中的常见美食，主要是以鸡蛋 、低筋面粉、调料糖、泡打粉、花生油为原料制作而成的菜品。其做法比较简单，低筋面粉和泡打粉混合；模具内壁刷油；蛋打入盆中、加糖，电动打蛋器打至全发，装入裱花袋中，挤入模具，烤箱190度预热，中层，10分钟左右(根据面糊多少而定)，均匀上色即可，鸡蛋糕的制作也就宣告完成，由于口味等差异，建议选择与自己口味相符合。