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我家宝宝平时很喜欢吃鸡蛋糕，平时上班的时候不能天天去给她买，忙完以后家门口的蛋糕房也打烊了，我想在家里给他蒸鸡蛋糕吃，想了解一下如何蒸鸡蛋糕好吃呢？
你好，其实自己在家里蒸鸡蛋糕也是很方便的，而且干净还卫生，大家只要准备好鸡蛋，面粉，水，糖和宝宝平时喝的牛奶就成，把鸡蛋先放在容器里打碎，搅拌到起沫了才可以，然后把面粉和牛奶一起倒进去加如糖，继续搅拌，适当的加点水，搅拌均匀以后，把蒸锅加入热水，烧开，把准备好的鸡蛋放进去直接蒸上15分钟左右就差不多了，打开锅盖，全是奶香味，很可口的，希望对大家有帮助。
答 爱自己爱你问#孩子很喜欢吃鸡蛋糕，但是我每次给他蒸的鸡蛋糕，不是火大就是火小，每次蒸出来的鸡蛋糕，总是硬邦邦的，一点也不好吃。不想别人蒸的那么好。请问蒸鸡蛋糕有什么小窍门吗？怎么蒸鸡蛋糕才好吃呢？ 大众养生网小编解答： 你好，其实蒸鸡蛋糕很简单的，首先准备两个鸡蛋，小半碗温水。将鸡蛋打入碗中，和温水一起搅拌均匀。注意，水与鸡蛋的比例为1.5:1.搅拌均匀之后，用筷子把漂浮的气泡去掉，用保鲜膜附在....
答 流血的世界问#宝宝已经有一岁多了，开始吃饭增加辅食给宝宝了，想给孩子蒸鸡蛋糕吃，可是每次做出来都不太好，软硬掌握不好。有经验的妈妈能给指点一下吗？ 大众养生网小编解答：这个母亲啊。蒸鸡蛋糕是孩子经常吃的食物，掌握好蒸鸡蛋糕的方法很有必要。制作鸡蛋糕最重要的是掌握鸡蛋中所含的水的分量，加多了太稀，蒸出来就会变软，加少了鸡蛋就不好吃了。加水的比例是1:2，而且要加温水，不能加冷水或热水，这样会影响口....
答 素颜繁华梦问#以前做鸡蛋糕总是过老，皱巴巴的，不好吃，而且蒸的只剩水，也没什么味道，现在想学习下，鸡蛋糕怎么样蒸才美味呢？ 大众养生网小编解答： 首先把鸡蛋洗一下，然后打碎放碗里搅拌均匀，然后放一点酱油，虾仁，葱花一起搅拌均匀，可以根据个人口味放不同调理，主要是放水，把打开一半鸡蛋壳放水倒入鸡蛋碗里，要放八次水，这个水量就可以，然后放入蒸锅，要把鸡蛋碗盖严实了，然后可以开火蒸了，一般蒸十分钟左右....
答 最初旳最初,问#我上个星期刚刚生完孩子，现在回娘家坐月子了。每天吃的食物就是那么几种，我都吃腻了。请问，坐月子期间能吃鸡蛋糕吗？ 大众养生网小编解答：鸡蛋糕在坐月子期间是可以吃的，不仅可以吃鸡蛋糕，煮鸡蛋、蛋饼、煎蛋都可以吃，而且还非常有营养。不过，有些宝宝可能是过敏体质，所以如果妈妈吃了鸡蛋这样的食物，宝宝在吃母乳的时候就会出现过敏的情况，这种情况下妈妈就不能吃鸡蛋糕了。另外，平时不光要吃鸡蛋....
答 住持，請留步！问#今天想做蒸鸡蛋糕，不知道怎么样做才好吃，以前都是吃外面买的鸡蛋糕。鸡蛋糕味道特别好，我特别喜欢。鸡蛋糕怎么蒸才好吃呢？ 大众养生网小编解答： 蒸鸡蛋糕首先打一个鸡蛋放到碗里。然后有鸡蛋用一半的鸡蛋壳量水倒入碗里，鸡蛋壳倒六次水放碗里就可以，然后搅拌均匀。可以根据个人口味放一点儿虾仁，还可以放点酱油，香菜等。然后放在蒸锅里走5分钟左右就可以了。鸡蛋糕含有丰富的高蛋白。而且吃起来容....
答 曾经的约定问#上次到同事家里去做客，他老婆做的鸡蛋糕非常的不错，回到家里后自己尝试但是味道差了很多，所以不知道是烹饪环节不对，还是配方出了问题，所以想问问鸡蛋糕的做法，鸡蛋糕配方是怎么样的呢 大众养生网小编解答： 鸡蛋糕是日常生活中的常见美食，主要是以鸡蛋、低筋面粉、调料糖、泡打粉、花生油为原料制作而成的菜品。其做法比较简单，低筋面粉和泡打粉混合；模具内壁刷油；蛋打入盆中、加糖，电动打蛋器打至全....