怎样炒黄瓜好吃的呢？

我平时比较常做的一道菜就是凉拌黄瓜，但是我儿子跟我说他吃腻了她现在想吃炒黄瓜，可是我又不会做，怎样炒黄瓜好吃的呢？

炒黄瓜是一道非常常见的家常小菜，制作的方法也是非常的简单的，炒黄瓜想要做的好吃，首先的关键是要把黄瓜切得又薄又均匀。首先你要先把锅烧热，然后倒一些油等到油烧热之后，这个时候可以放一些调味品，比如蒜头，把他爆出香味来，黄瓜也一起放进去翻炒，翻炒几下之后，稍微倒一点点水，闷一小下，放一些味精，再放一点盐，酱油，继续翻炒几下就可以了，就可以出锅。