我有一个同事是很喜欢吃酱牛肉的,说它是很好吃的,但是我吃的时候并不是那么的香,我就想问一下,酱牛肉到底应该怎么吃呢?
酱牛肉应该在做的时候,我们可以先把牛肉切成大小相等的肉块,之后我们就要把牛肉放在水中浸泡一段时间,把牛肉中的血都给泡出来,之后我们就要把牛肉和姜片葱等调理一起放入水中煮,去除腥味之后,把牛肉捞起来,把水倒掉之后,把锅洗干净,在把牛肉和姜葱山楂等一起煮,把水煮开后,再放入花椒桂皮辣椒等,之后在加入酱油盐和少量的白糖继续煮20分钟就可以了。
我有一个同事是很喜欢吃酱牛肉的,说它是很好吃的,但是我吃的时候并不是那么的香,我就想问一下,酱牛肉到底应该怎么吃呢?
酱牛肉应该在做的时候,我们可以先把牛肉切成大小相等的肉块,之后我们就要把牛肉放在水中浸泡一段时间,把牛肉中的血都给泡出来,之后我们就要把牛肉和姜片葱等调理一起放入水中煮,去除腥味之后,把牛肉捞起来,把水倒掉之后,把锅洗干净,在把牛肉和姜葱山楂等一起煮,把水煮开后,再放入花椒桂皮辣椒等,之后在加入酱油盐和少量的白糖继续煮20分钟就可以了。
答 请不要准备反击问#我特别喜欢吃牛肉,感觉比其他肉类的味道都鲜嫩。我自己想做一点酱牛肉,让朋友们尝尝,酱牛肉具体怎么做才会美味? 大众养生网小编解答: 在做酱牛肉时最好选用牛腱肉,佐料一般选用有八角、桂皮等,再加入老抽和料酒等材料用大火炖制,炖开之后再选择小火温煮,这个阶段一定要经常用筷子搅动,以免牛肉被烧糊。酱牛肉的营养成分也非常丰富,经常食用有补中益气和补血养血的效果,而且还能帮助体质虚弱和筋....
答 这片废墟问#经常从肉食店中买人家的酱牛肉,感觉鲜香软烂。快过春节了,想在家中自己酱一会,但是又怕自己酱的不好吃,请高手赐教! 大众养生网小编解答: 制作酱牛肉首先要注意牛肉的选择,最好是牛腱子肉,酱的火候再大也不会烂的不成形,而且在切的时候肉和筋相间,非常的好看。酱牛肉的时候,首先把牛腱子肉和装有大料、花椒、香叶、桂皮、山奈、砂仁等调料的纱包放到水中,水要没过腱子肉,烧开水后放入酱油,再加入葱姜....
答 滥情的世界╮问#最近嘴比较馋,喜欢吃比较有味道得食物,平时比较喜欢吃面食,就是想做牛肉炸酱面,牛肉炸酱面到底应该怎么做? 大众养生网小编解答: 现在可以到菜市场张新鲜的牛肉买回来,然后再将牛肉放入锅中蒸煮,等到牛肉煮熟之后,再将牛肉切成片,然后在需要都是早上买一些新鲜的面条回来,然后再将面条放到锅中蒸煮十分钟,等到面条变得柔软的时候,就可以将面条放到凉水中,再浸泡十分钟,然后再将面条和牛肉一起倒....
答 不安于年华ゝ问#最近吃了一家火锅店,名字很奇怪,但是那家的牛肉酱是很好吃的,我就买了一个这样的酱,阿香婆牛肉酱好吗? 大众养生网小编解答: 火锅店的牛肉酱是很好吃的,而且是很新鲜的,一般像这样的酱是经过很长的时间制作出来的,所以味道是很好一点的,需要和一些味道清淡的食物一起吃才更好,因为和味道太重的食物一起吃就会味道太重了,就是很难吃的,需要尽快的吃完,因为这样的酱时间长了就是会产生一些霉菌,这....
答 放开爱你走问#上次到朋友家里做客,朋友下厨做的酱牛肉给我的印象非常的深刻,所以周末也想自己在家里尝试这做,但是因为没有经验,担心做出来的酱牛肉味道不好,所以想问问怎么做酱牛肉好吃 大众养生网小编解答:酱牛肉是日常生活中的常见美食,具有浓郁的酱香,醇香可口等特点,酱牛肉的制作方法比较多,根据不同的口味,在制作方法和调料的选择上也有所不同。但酱牛肉通常的做法是把血水去掉,切成条或块状,加入酱油、黄酱....
答 梦醒≈花落尽问#我有一个同事是很喜欢吃酱牛肉的,说它是很好吃的,但是我吃的时候并不是那么的香,我就想问一下,酱牛肉到底应该怎么吃呢? 大众养生网小编解答: 酱牛肉应该在做的时候,我们可以先把牛肉切成大小相等的肉块,之后我们就要把牛肉放在水中浸泡一段时间,把牛肉中的血都给泡出来,之后我们就要把牛肉和姜片葱等调理一起放入水中煮,去除腥味之后,把牛肉捞起来,把水倒掉之后,把锅洗干净,在把牛肉和姜葱山楂....