这几天我老婆身体不是很好，气血较虚，也没什么食欲，他说他就想喝泥鳅汤，可是我却不会做，如何做泥鳅他好呢？
大众养生网小编解答：
泥鳅汤的制作方法非常的简单，你要先把活的泥鳅放在烧热的锅里面烫死，这个时候再把它盛到碗里，注意把锅刷干净哦，这个时候可以先把泥鳅放在油锅里面炸一下，炸成金黄色有香味就好，能出来放在一边。然后现在可以在锅里放一些葱姜蒜爆香，再倒一些水，放一点盐和酱油，适当的放一些葱头，能够把汤的味道提鲜，最后就可以把炸好的泥鳅放进去一起煮，就可以了。
如何做泥鳅汤好呢？
- fengyuanyuan11
- 2015-06-04 21:25:36
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