紫苏煎黄瓜应该要怎么做呢?
白永明
紫苏煎黄瓜是一道非常脆嫩爽口的菜肴,而且在吃的时候能够品尝到紫苏的香味以及黄瓜的爽嫩。紫苏煎黄瓜的做法很简单,首先就是需要将紫苏、蒜头等调味料切碎翻炒,然后再把黄瓜切成厚片,采用煎的方式将其煎至半熟。最后把黄瓜和紫苏放在一起炒即可。黄瓜当中的水分含量很多,因此能够达到一定的生津止渴的效果。而且黄瓜当中的维生素C、纤维素等含量也非常丰富。
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