土豆变黑了还能够继续吃吗?

不浪漫罪名问

平时的时候自己就特别喜欢吃土豆,后来自己把土豆削了皮一直没有吃放在冰箱里面,今天发现他变黑了,请问一下,这样的土豆还能吃吗?

黑土豆危害不良影响

薛庆鑫

根据你所说的这种情况,这种土豆还是能够继续吃的,因为土豆芝士出现了化学反应,考虑是被氧化了,所以是能够继续吃的,土豆又可以叫做马铃薯,它含有丰富的淀粉,果胶,蛋白质,维生素b和钾元素但其他营养成分,经常吃一些土豆的话,它还具有防止出现高血压,对人体脑细胞还具有保健的作用,能够让你的血管具有弹性,这样可以防止出现动脉硬化。

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