木耳怎么凉拌才好吃呢?

幼稚小女人问

今天买了木耳,想吃点补血,想吃凉拌的木耳,还没有吃过,不知道怎么做味道好,今天想学一学怎么做凉拌木耳,木耳怎么凉拌比较好吃呢?

木耳饮食方法烹饪方法

王喜萍

首先木耳要泡开,泡开后洗净,放入水里煮一下,不要太久,大约两分钟左右就可以了,盛出来放碗里。凉了之后可以把大块的木耳切掉,放上适量的香油,香菜,精盐,酱油,醋,根据自己的口味可以放一点辣的,但最好不要吃辣,容易上火,木耳有补血,清肺的功效,经常处于粉尘大的环境中可以多吃木耳,木耳还有对皮肤很好的美容功效。

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