怎样用电饼铛做锅贴比较好吃呢?

断了魇梦问

你好,我奶奶家里有一个电饼铛,但是她现在一直也不用,所以被我拿了过来,但是我也没用过这个东西,所以想慰问一下怎么用电饼铛做锅贴比较好吃呢?

锅贴怎么做如何制作

金昌盛

电饼铛是做锅贴的很好的工具,但是锅贴的好不好不完全取决于电饼铛,而是锅贴本身的材料。先买些肉馅,加些葱末、姜末、食盐和少许酱油,一起搅拌均匀,包在饺子皮里。将电饼铛加热并倒入食用油。等油热了,开始把电饼铛的火关小一点。把包好的饺子倒进锅里煎。等到炸到两面金黄的时候,再贴锅贴就可以了。

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