苦瓜怎么炒不苦很美味呢?
王喜萍
其实要去除苦瓜中的苦味的方法很多,比如用盐水浸泡。在将其苦瓜切成片之后可以将其房在开水中浸泡一段时间,在这之后可以让盐水浸泡一下,这样的话苦瓜中原本存在的苦瓜就会消失了,这个时候再去炒苦瓜一定会有一个不一样的口味的苦瓜。其实要做好苦瓜并不是很难,苦瓜的苦味有很多的方法可以祛除,而且苦瓜的营养价值很高,大家在平时要多多地食用苦瓜。
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