家里还有过年买的一些干对虾，我怕再不吃就会坏了，所以想着晚上就把它们做了，但是我只做过新鲜的对虾，对虾到底应该怎么做啊？
大众养生网小编解答：
首先要把虾放在碗里，用温水浸泡一会儿，直到虾泡软为止。将所需的葱姜蒜，以及一些在家做菜常用的调料准备好，再在锅里放些油，等油开了，把晒干的对虾倒进锅里，用小火翻炒，等看到虾子开始变颜色时，可以倒一些酱油和料酒，再翻炒一会儿，再加点水，再用小火煮一会儿，最后放入葱，放一些调料就行了。 对虾到底应该怎么做啊？
- fengyuanyuan28
- 2015-05-06 17:43:59
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