端午马上就要到了,又要开始做粽子了,往年都是从外面买回来吃,今年老公说自己家做竹筒粽子,到底应该怎么做竹筒粽子啊?
一般做竹筒粽子,我们首先要选择尽量老一些的竹子,然后把竹子劈成两半,这样容易把糯米装进去。然后在那之前就要把糯米浸泡一会,这样在蒸粽子的时候,比较容易熟一些。然后把浸泡好的糯米往竹子里面装,注意每节竹子不能放太多糯米,这样容易撒出来,因为糯米熟了之后,体积还是还是会膨胀的,蒸的时候,闻到饭香或者是糯米颜色变了以后,基本上就说明好了。
端午马上就要到了,又要开始做粽子了,往年都是从外面买回来吃,今年老公说自己家做竹筒粽子,到底应该怎么做竹筒粽子啊?
一般做竹筒粽子,我们首先要选择尽量老一些的竹子,然后把竹子劈成两半,这样容易把糯米装进去。然后在那之前就要把糯米浸泡一会,这样在蒸粽子的时候,比较容易熟一些。然后把浸泡好的糯米往竹子里面装,注意每节竹子不能放太多糯米,这样容易撒出来,因为糯米熟了之后,体积还是还是会膨胀的,蒸的时候,闻到饭香或者是糯米颜色变了以后,基本上就说明好了。
答 离别相思苦问#虽说现在还不是吃粽子的季节,可是我偏偏想吃粽子了,到处都没有卖的,只能自己动手做了。请问,粽子应该怎么做啊? 大众养生网小编解答: 粽子是我国传统的食物,外面用粽叶包裹,里面是甜美的糯米和大枣,吃起来黏黏的甜甜的,特别美味。想要做粽子当然是需要糯米了,想放豆沙的话再准备点豆沙,其余的食材就是粽叶和棉线绳、大枣。首先把糯米洗净,把粽叶烫一下,然后用粽叶把这些食材包裹在一起,最后用棉线....
答 暧昧╮不是愛问#最近家里买了很多的粽子,现在这些粽子都感觉吃不掉了,现在真的非常害怕这些粽子变坏了,粽子的保质期到底是多少? 大众养生网小编解答: 一般的粽子的保质期不是非常长,如果将粽子已经煮熟了的话,大概保质期只有两三天,在夏天的话估计只有一天,一天之内如果粽子没有吃掉的话粽子就会变质了,这样的粽子就不可以吃了,需要立即将粽子扔掉,吃了以后可能会导致腹泻,但是一些中空包装的粽子就可以保持时间....
答 落梅如雪乱问#我比较喜欢吃粽子,经常的从超市买粽子吃,而且一到端午节,姐姐就会早早的包好给我送过来。今年我想自己包一些,送给亲朋好友,请高手赐教包法! 大众养生网小编解答: 包四角粽子首先要准备好原料,就是糯米,红枣,粽子叶;先把糯米用水泡一会,大概一个小时就可以了,然后把粽子叶洗净用水稍微的煮一下;拿两片粽子叶,卷成漏斗状,然后放进去一点米,在放进去一两颗红枣,再在红枣上盖一点米,然后就可以用....
答 落日映苍穹つ问#我的爸爸比较喜欢吃甜食,现在他的身体不大好,而且也是快要过生日了,自己想要做点豆沙碱水粽给她吃的,一般是应该怎么做比较好吃的呢? 大众养生网小编解答: 豆沙碱水粽的制作方法需要引起重视,各个步奏都是需要谨慎的,应该准备好一些原材料,准备好糯米,豆沙,碱水,花生油等多种材料,制作方法是比较简单的。使用粽叶在开水中滚透,之后清洗干净,滤干净里面的水分,要注意把糯米放入到容器里面,也要....
答 低吟、那微笑问#我特别的喜欢吃粽子,然后最近我想要自己来做粽子的,可是一直都在做粽子的时候,总是失败,请问粽子怎么做比较好呢? 大众养生网小编解答: 粽子的主要原料是糯米,糯米中含有一些淀粉物质和维他命B,但是糯米还可以帮助对于内脏进行有温和的功效,还有帮助暖胃,但是粽子比较粘,所以会不利于消化。第二个是粽叶,粽叶一般都是含有降低血压和清热解毒的功效,尤其是在夏季,还可以帮助消暑的。如果是肉粽,....
答 石头剪子出布问#以前吃粽子基本买着吃,感觉没有家里包的好吃,今年想自己做一下粽子,自己做的比较有意义,粽子怎么包味道好吃呢? 大众养生网小编解答:粽子包的时候需要技巧,一般人包不好,粽子是用芦苇叶和糯米,还有马莲叶一起做成的食物,芦苇要选色绿的,比较宽的叶子为好,糯米包前先泡一天左右,这样味道好,又容易煮,包的时候要拧紧叶子,否则煮的时候容易出现糯米散开,这样就不能吃了,根据口味可以在糯米里放各....