以前吃粽子基本买着吃，感觉没有家里包的好吃，今年想自己做一下粽子，自己做的比较有意义，粽子怎么包味道好吃呢？
大众养生网小编解答：
粽子包的时候需要技巧，一般人包不好，粽子是用芦苇叶和糯米，还有马莲叶一起做成的食物，芦苇要选色绿的，比较宽的叶子为好，糯米包前先泡一天左右，这样味道好，又容易煮，包的时候要拧紧叶子，否则煮的时候容易出现糯米散开，这样就不能吃了，根据口味可以在糯米里放各种馅，放几颗红枣也可以，粽子最好不要凉吃。吃之前要热一下。 粽子怎么包呢？
- fengyuanyuan19
- 2015-04-23 16:30:27
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