爆米花怎么样做呢?

fengyuanyuan19
2015-04-29 10:52:23
何必在一起问#

今天大街上有卖爆米花的,我觉的不好吃,随后就去超市买了小玉米,想自己回家做,可没有做过,爆米花怎么做味道好吃?

大众养生网小编解答:
把买来的玉米放到锅里,把植物油放在锅里,不要放太多的油,也不要太少,植物油的量不盖到玉米上就可以了,不要把玉米放进锅里。把火调到不大不小的中火,等油开始慢慢热起来后就可以加适量的白砂糖,当油的温度变高时,立即盖上盖子,开小火,爆米花紧接着就会爆开,这样锅里的爆米花就会均匀的爆开,直到全部爆开就可以了。

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