怎样爆玉米花才香啊?
王喜萍
玉米花的制作过程还是很简单的,如果家里有微波炉,可以直接用来制作,如果没有,也可以用来炒菜,首先把玉米洗干净,不要泡,在锅里放入油,等七八分热的时候,把玉米油倒进锅里,盖上锅盖,可以适当的炒一下,过一会儿,为了防止糊状,再加适量的油和糖精(不加糖精,白糖也可以),过一会儿再掀开锅盖,就可以了。
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