冰糖雪梨怎么弄才好?

那年今日
2015-04-22 15:59:38
吃点冰糖雪梨对人体是有好处的,不仅可以补充一定量的维生素,还可以清火,化痰止咳的效果尤其显著。制作冰糖雪梨的方法也特别简单。首先要选择材料。选梨时要注意选个头大的,因为这样含有较多水分,止咳效果更好。把梨的皮用刀削去,切成不大不小的条状,在锅里放少量的水,把梨子放进锅里煮十分钟左右,再把白沙糖洒在梨子的表面,白沙糖的加入量根据自己喜欢的量来决定。放入白砂糖等开锅后取出,放凉即可使用。

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