熟食酱汤的做法是什么?
王喜萍
所谓的熟食酱汤其实就是在酱汤的基础上,将各种已经事先加工好的熟食和酱汤搭配到一起的一种吃法。酱汤的做法是把煮开水, 水开后放适量的酱搅拌,放土豆或辣白菜,豆腐切成块状,也可以放菇类,以上喜欢那个放哪个。喜欢辣的也可以放辣椒粉。然后就是把自己平时比较喜欢的熟食如卤肉,牛肉或者是腊肠之类的熟食加入到酱汤当中去炖煮。这样味道会相互浸透,味道很美味。
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