韩式大酱汤做法是什么?
王喜萍
将大米洗干净加入适量的水,用双手用力的搓洗整个水变成乳白色。将水倒出以后备用,豆腐切成一厘米左右的小块,放入盐蛋水中浸泡十五分钟左右,沥干净水份备用,猪里脊切成宽丝,加入已经泡发好了到初四代香菇以及腌肉的材料,用水将其搅拌均匀,腌制十五分钟左右,将所有的食材切成小丁,起锅之后加入少许的食用油,之后加入淘米水加入韩国大酱和辣椒酱即可。
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