怎么切胡萝卜？
金昌盛
胡萝卜一般都是细而长的，含有丰富的维他命，对人体的健康有很大的帮助。首先，将胡萝卜从中间直接切成两半，将两半胡萝卜平整的一边放在砧板上，这样无论切成丁状还是丝状都很容易，而且胡萝卜都不会滑下来，保证手的安全。另外，在超市或市场上都有一种直接将胡萝卜、土豆等硬食物磨成丝状的刮刀，你可以方便、快捷地达到目的。
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