热干面的面怎么做才好吃?

笑着好好活问

我很喜欢吃面食,而且很爱吃干面,之前都在吃凉面,最近又喜欢上了热干面,但是不懂应该要怎么做,热干面的面怎么做才好吃?

热干面做法家常做法

白永明

热干面是我国湖北武汉的一种特色面食,当地的人都非常喜欢吃它,而且到处都有都有卖热干面的面饼。通常情况这种面饼都是碱水面来进行制作的,而且它的制作方法也是非常的简单,需要的调料也是非常的少。而且还可以根据个人的喜好来进行相应的修改,首先要准备好自己喜欢的配料,然后还要准备好芝麻酱,这样会使面非常的香,然把面糖熟了,然后就可以放入调味料。

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