冬笋炒牛肉的营养怎么样啊?

≮我的壞脾氣≯问

现在正好是冬笋收获的季节,我想着把冬笋和牛肉一起抄来吃,但是我以前也没有做过这道菜的,冬笋炒牛肉怎么做?营养好不好的?

炒牛肉怎么做营养价值

金昌盛

冬笋炒牛肉是清真菜的一种,其主要原料就是牛肉以及冬笋,这道菜口感鲜嫩,颇受欢迎。冬笋炒牛肉当中的牛肉牛肉是中国人的第二大肉类食品,其含有非常高的蛋白质,同时还有着低脂肪的优点,而且牛肉当中的矿物质含量也很丰富,同时还极易被人体所吸收。另外牛肉中还含有铁元素,而这类元素能够帮助改善贫血的情况。冬笋则脆爽可口,还含有非常多的植物纤维。

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