槐花的做法应该是什么?

瞬间辉煌的焦点问

出去郊游的时候采了很多的槐花回来,感觉现在整个人都是香的,邻居的阿姨说这事可以吃的东西,槐花应该是怎么做的啊?

槐花怎么吃如何做

白永明

槐花一般是在蒸后食用比较常见。就是先把槐花洗干净,晾干上面的水分,再加适量的面粉搅拌,这样槐花的口感比较好,会有隐隐的香气,槐花的营养效果也比较好,在槐花的季节可以多采摘一些槐花,槐花也可以做成糕点,在做饼干或曲奇的时候加入适量的槐花,可以改善饼干的香气。

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