青椒炒干丝怎么炒?

醉在長安街ヽ问

我刚刚参加工作,自己不是太擅长做饭。今天特别怀念妈妈以前给我做的青椒炒干丝,我就想要不自己尝试做一下。可是应该怎么做呢?

青椒炒干丝怎么制作制作方法

金昌盛

青椒炒干丝是比较家常的一种菜品,做法不会特别复杂,需要准备并切好新鲜的青椒和肉丝,然后在锅中加入食用油、生姜和葱花等,油热后放入肉丝进行爆炒,最后加入青椒炒至闻到香味即可出锅。青椒中含有的维生素等物质很多,可以使菜的味道变得辣香,能够起到一定的软化血管和促进血液流通的作用,并能降低胆固醇的含量,适量食用对心脑血管的好处很大。

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