豆腐海蛎子汤怎么做呢？
王喜萍
豆腐海蛎子汤是海边人们经常吃的一道家常菜。原料：新鲜的海蛎子、豆腐、盐、大葱、大蒜、胡椒粉。具体做法：将新鲜的海蛎子用凉水清洗干净备用，豆腐切块儿备用，将锅中倒入适量水，然后将豆腐块、姜、葱花一起放入，根据个人口味加入适量盐，大火煮开。水开后放入海蛎子，然后再次将水烧开，个人口味加入胡椒粉，一道鲜美可口的豆腐海蛎子汤就做好了。
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