蘑菇根能吃吗?有营养吗?

菇根在不发生老化时是可以食用的,只要清洗干净就可以做菜,但是口感不如蘑菇的细滑。不过蘑菇根的营养和蘑菇是相差无几的,它含有的蛋白质含量在蔬菜中几乎是最高的,而且能够有效的降低体内的血脂和胆固醇等含量,可以提高免疫能力,非常适合高血压以及肥胖人群食用。另外,经常食用蘑菇能促进排便和排毒的能力,并起到镇静和化痰止咳的作用。

蘑菇蘑菇根怎么吃

王喜萍

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>