肉干怎么做好吃呢?

放肆的愛恨问

今天去饭店吃了一道肉干的菜。感觉特别好吃。今天就买了一些肉。想自己尝试着做。可不会做想学习一下。肉干儿怎么样做才好吃呢?

肉干如何做烹饪方法

白永明

做肉干首先要选择鲜嫩的里脊肉。准备好料酒,食盐,酱油,糖,首先把肉洗干净切成一厘米厚的片。然后再把肉切成细条。切好的肉条里放上料酒和盐。把肉条腌十分钟左右。腌好的肉条放上适量的酱油,放高压锅里大概五分钟。把焖好的肉条拿出来放孜然,芝麻,糖,一起搅拌均匀,另外也可以放咖喱粉调整口味,就可以享用美食了,肉含高蛋白,即营养又美味。

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