白切肉怎么做才好吃？
白永明
白切肉是一种比较常见的家常菜，非常的清淡而且不会有肉的油腻感觉，吃起来非常的好吃，做法也是易学就会。首先应该先往锅里面放一些水，然后在水中要加入老酒还有花椒，葱还有大蒜，最后再把水煮开，煮开后就可以放入猪肉了煮到肉酥了就大功告成了。同时也要准备好酱汁，光吃肉是没有什么好吃的，一定要蘸上酱汁才是美味，应该由酱油和醋，再加入些糖和大蒜。
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