食用醋是酸性的吗?
金昌盛
醋虽然吃起来是酸味的,但是它却属于碱性食物,一般并不是吃起来口味是酸的就是酸性食物,食用醋里面含有非常丰富的矿物质,适当的吃一些醋是很好的,可以起到软化血管的作用,特别是对老年人来说,可以有效地预防心血管疾病,不过还是需要注意,千万不可过度的使用,不然很容易使肠胃受到伤害,而且不可以在空腹的时候食用。食用醋在生活中的用途还有很多,对女性朋友来说还可以用食用醋进行美容。
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