如何做大饼,吃大饼的好处
金昌盛
大饼一般都是用白面做的。首先你要先将面粉均匀搅和好,记得和面的时候要用温水。然后等面放置一段时间后,大概放十分钟左右,然后将面用刀切成小块,然后用擀面棒将其擀都小圆饼。这时候你把你你擀好的小面饼放油锅里面。待表面有点黄颜色的时候将其反过来在炸一下。然后就可以出锅了。这时候你让你舅舅去尝一尝吧,味道肯定不错。另外,需要注意的是油饼也不能长时间吃,否则对身体也不好。
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