猪腰子怎么做营养会比较好?

罪当斩立问

家里过年的时候杀了一头猪,上面有猪腰子,听人家说吃猪腰子可以补肾,但是家里从来没有做过猪腰子,猪腰子应该怎么做啊?

猪腰子营养价值如何食用

白永明

猪腰子有着比较好的补肾气,以及利尿的作用,而且对於自己的腰不酸痛以及水肿的情况,都有着比较好的缓解的效果,在做猪腰子的时候需要注意先把上面的薄膜去掉,然后也要把它的臊腺去掉,需要注意的是在做猪腰子的时候是不可以直接切到底的,这样的话对于猪腰子的营养价值比较耗损的厉害,而且要注意的是应该是经过爆炒,否则猪腰子会炒的比较硬。

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